LES CHEFS EN NORD

10e Foire aux Lingots

Face au développement sur le marché de la commercialisation de lingots d'importation, de qualité médiocre, entreprendre une démarche de certification en Label Rouge des Lingots du Nord a été jugée le moyen le plus adéquat pour maintenir et augmenter une...

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12 septembre 2009

Cours de cuisine à l'Institut Pasteur de Lille

Un team building est un processus permettant de développer des valeurs collectives au sein d’une entreprise, comme la cohésion, l’interdépendance, ou l’implication. Grâce à des activités à caractère événementiel, souvent de nature collective et interactive,...

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20 juin 2009

Journées Portes ouvertes au M.I.N. de LOMME

Samedi 6 Juin 2009 : Le Marché d'intérêt National (M.I.N.) de Lomme 22 grossistes ouvrent leurs portes au public en intégrant des animations dans leurs cases. Spectacles, Théâtre, Musique, Confréries en costumes, Stands sur le bien manger, Vieilles voitures...

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14 mai 2009

C'est mieux le matin ! !

Jeudi 14 Mai 2009 C'est mieux le matin....avec Jean Phi ! ! ! C'est sur un pari...et presque "désigné d'office" que Jean Philippe REAL a accepter de participer à l'émission télévisée en direct "C'est mieux le matin" sur France 3 Région pour évoquer un...

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22 mars 2009

SALON DU CHOCOLAT

SALON DU CHOCOLAT VILLENEUVE d'ASCQ 7 et 8 MARS 2009 En organisant le premier Salon du chocolat à Villeneuve-d'Ascq, le week-end des 7 et 8 Mars, le Rotary-club de Lille-Est espérait un minimum de 2 500 visiteurs. Dimanche soir, ils étaient finalement...

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23 février 2009

NOS PARTENAIRES

LA MUNICIPALITE DE VILLENEUVE d'ASCQ : ---------------------------------------------------------------------------------- LE COMITE DE PROMOTION NORD PAS de CALAIS ---------------------------------------------------------------------------------- LE CONSEIL...

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18 janvier 2009

SIRHA 2009 LYON

SIRHA 2009 LYON C'est avec beaucoup de plaisir que nous vous présentons les industriels avec qui nous avons partagé et réalisé plusieurs recettes mettant à l'honneur leurs produits. Nous tenons à les remercier pour cette sympathique collaboration orchestrée...

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9 janvier 2009

Championnat de France du dessert 2009

FELICITATIONS A BENOIT FLAHAULT Benoît s'est imposé dans la finale régionale du Championnat de France du dessert qui s'est déroulée le 9 Janvier au lycée Hôtelier Ile Jeanty de Dunkerque. Un concours très relevé, tant par la qualité des réalisations que...

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29 novembre 2008

Calendrier de l'Avent

LES CHEFS EN NORD VOUS SOUHAITENT UNE.... En partenariat avec votre quotidien "LA VOIX DU NORD" Nous vous proposons chaque jour, du 1er au 24 Décembre, de découvrir une recette festive originale qui vous permettra de concevoir votre repas de Noël avec...

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20 novembre 2008

INFOS ! ! !

Jeudi 13 Novembre 2008 (Edition V.d'Ascq) Des ateliers culinaires avec les chefs en Nord pour se réapproprier nos repas La facilité voudrait qu'on les appelle les quatre mousquetaires de la cuisine. Contentons-nous de l'appellation de leur association...

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