5 Novembre 2006 Un marché de saison en appelle un autre....Dans le sillage de la première démonstration qui s'était déroulée à l'occasion de la fête du terroir en Juin, à l'initiative de Benoît FLAHAULT, Catherine ALLOGIO qui assure la Promotion de la...

A l'initiative de Benoît Flahault (Estaminet Quanta-Villeneuve d'Ascq), démonstrations de recettes régionales en plein air à la Ferme Petitprez à Villeneuve d'Ascq en compagnie de Bertrand Simon ,(Chef Simon.com) et Jean-Philippe Real (lycée Baudelaire-Roubaix)...